ทำความรู้จัก โพรไบโอติกส์ แบคทีเรียดีที่มองไม่เห็น แต่ไม่ควรมองข้าม!
เลือกโปรตีนเกษตรที่มีสัดส่วนโปรตีนเพียงพอต่อวัน แต่มีคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลและไขมันต่ำ
การกินโปรตีนจากพืชให้ได้ผลดี ควรกินเป็นประจำสม่ำเสมอ เพื่อให้เห็นผลดีอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากต้องการประโยชน์เรื่องปรับสมดุลลำไส้ ช่วยในการขับถ่าย ถ้าเป็นไปได้ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักสุทธิอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม เมื่อประเมินแล้วเห็นว่า สามารถกินได้อย่างต่อเนื่องตลอดหนึ่งเดือน หรือเท่าใดก็ได้ตามที่ผู้บริโภคเห็นว่าสมควร
สำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัวบางประเภท เช่น โรคไต ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารก่อนทาน
การจัดอันดับสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?
ย้อนวัยเด็กไปกับขนมไทยโบราณ อย่างขนมครก ที่จะได้หยอดจริง แคะจริงตามความฝันกันแล้ว พร้อมด้วยกะทิกลิ่นหอมละมุน และเครื่องโรยหน้าแบบอัดแน่นสะใจไปเลย
รับประทานโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์อย่างไร
ฟองเต้าหู้ไม่ได้ทำแค่เมนูแกงจืด ลองเพิ่มความสนุกในการกินฟองเต้าหู้ ให้เป็นอาหารว่างแสนอร่อย กินเพลินแบบหมดจานไม่ทันรู้ตัว
วิธีเก็บรักษา: ควรปิดฝาให้แน่นเสมอ ควรเก็บในที่แห้งและเย็น เพื่อคงคุณภาพและป้องกันการเปลี่ยนสีหรือการจับตัวเป็นก้อน
ใช้ทดแทนอาหารสำหรับผู้ที่ได้รับโปรตีนต่อวันไม่เพียงพอ ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติสามารถทานได้
ปัจจุบันมีโปรตีนเกษตรจำหน่ายทั้งแบบปรุงรสสำเร็จรูปและแบบแห้งที่ไม่ปรุงรส ซึ่งสำหรับคนที่ทานเจหรือมังสวิรัติเป็นประจำไม่ใช่แค่ช่วงเทศกาล การเลือกโปรตีนเกษตรแบบแห้งที่ไม่ปรุงรสก็จะตอบโจทย์ได้ดีกว่า เพราะสามารถนำไปทำอาหารประเภทต่าง ๆ เองได้หลากหลายเมนู อีกทั้งโปรตีนเกษตรแบบแห้งนั้นถูกผลิตผ่านกระบวนการอัดพองและนำอบให้แห้ง จึงออกมาเป็นรูปทรงต่าง ๆ กันเพื่อให้เหมาะกับการนำไปประกอบอาหารได้หลายแบบ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะมีรูปทรง ดังนี้
รู้จักหลักการกินตามสมดุลของธาตุ โปรตีนเสริมกล้ามเนื้อ ที่จะทำให้คุณสุขภาพดีขึ้น
บูสต์ภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ด้วยเบต้ากลูแคนจากธรรมชาติ
แนะนำอาหารคีโตในเซเว่น กินง่าย อร่อยด้วยตามวิถีคีโต